Pipa Club Romania sucursala Constanta

Suntem alive and kicking. Joia trecuta, 26.02.2009 impreuna cu Costin si Catalin D. am completat documentele necesare infiintarii sucursalei constantene a primului si singurului club al fumatorilor de pipa din Romania.
Am fumat St. Bruno flake, o virginia dulce si G.L. Pease Odyssey din 2006 de pe vremea cand inca puteam importa tutun din USA.

How to start a pipe club.

http://www.vegassmokes.com/Newsletter_10_2_3.htm

Concurs editia I 2009

Maine joi 28 ianuarie 2008, Pipa Club Romania organizeaza concurs de fumat pipa la Kaptan Baba. Va asteptam la ora 18:00 la salonul de fumatori in spate. Vom fuma Thomas Radford Sunday's Fantasy. Va astept si va urez succes.

Noutati 2009

Noul loc de intalnire al Pipa Club Romania este la Amsters (in zona Miga) la etajul 1 sau mansarda, in fiecare joi, incepand cu ora 18:00. Av asteptam.

Mac Baren ne anunta aparitia tutunului HH Mature Virginia. Stim ca Mac Baren face o virginia buna, macar in Navy Flake ati incercat-o si cred ca v-a placut chiar daca nu sunteti amatori de virginia. Nu inteapa, e dulceaga, e asa cum ar trebui sa fie.
Iata linkul: http://www.mac-baren.com/Default.aspx?ID=2101

Si pt cei care nu stiu, tot in colectia de tutunuri cu foarte putin sau deloc aromatizant, Mac Baren ofera HH Vintage Syrian, un tutun cu latakia a carui reteta este preparata de Mac Baren inca de acum 120 de ani.
iata si linkul pt HH Vintage Syrian: http://www.mac-baren.com/Default.aspx?ID=2003

Pe paginile notate mai sus in dreapta veti gasi si walpapere pt download. Fum rece!

Cigar smoking etiquette

Despre trabucurile cubaneze

Despre Montecristo white

Degustare La Gloria Cubana

Preparing your cigar with the right drink

Cuvee Vitriol episodul 19

Dl. George Moisescu, la fel de acid ca si pana acum, in acest episod despre contraetichetele si denumirile vinurilor produse de Oenoterra SRL in zona Tohani.

Rolando Negoita: "Sunt mandru ca sunt roman!"

"To make a whip out of shit and make it snap." Rolando Negoita despre scoala romaneasca.








Pe-un picior de plai, pe-o gura de rai, in America, un Gepetto modern cu tendinte avangardiste isi ciopleste drumul spre faima mondiala. Copiii lui, facuti dintr-o mare dragoste, nu-l dezamagesc niciodata. Dimpotriva. Sunt opere de arta cautate de oameni pretentiosi, cu gusturi fine si bani multi.

Mestesugul romanesc si scoala facuta in tara l-au intregit ca artist. Acum, romanul este cunoscut ca fiind cel mai bun designer de pipe din lume.

Aceasta este adevarata pasiune a lui Rolando Negoita, o pasiune care l-a urmarit inca de pe vremea cand crea in Romania bijuterii de fond plastic. Dar nu a ajuns sa se ocupe de ea cu adevarat in America decat dupa un fel de purgatoriu artistic, la New York. In primii ani, el si sotia sa, Alexandra, au lucrat pentru case mari, ca Armani si Calvin Klein, creand logo-uri si accesorii din metal, piele, lemn sau plastic.

Nu am stiut sa apreciem scoala romaneasca decat aici, cand am realizat ca stim sa facem vis a vis de cei care s-au scolit aici, de la concept si pana la a gandi in trei dimensiuni o forma. Scoala americana opereaza in alte directii. Nu pregateste artistul multilateralRolando Negoita

Nu le-au placut niciodata prea mult capricioasele cercuri mondene, insa acestea i-au ales pe cei doi romani, pentru ca nu mai vazusera altii ca ei.

Chiar si azi, la 18 ani de la plecarea din tara, Rolando Negoita si Alexandra recunosc ca marele lor noroc si motivul reusitei lor in America a fost Romania.

Desi suna ca un paradox, lipsurile din Romania s-au dovedit si ele a fi o sansa pentru reusita in America. Apoi, cand au obosit sa creeze pentru altii, cei doi romani au parasit New York-ul, dar au ramas pe orbita lui, intr-un orasel pitoresc si boem.

Rolando si Alexandra au vrut sa traiasca in liniste si sa-si vada de pasiunile lor. El sculptura, ea fotografie, ambele arta de calitate. Aici, in casa lor vizitata adeseori de vietatile padurii din apropiere, romanul s-a putut dedica dragostei lui dintai.

Sansa i-a suras inca o data, cand l-a intalnit intamplator pe presedintele unui club faimos al fumatorilor de pipa. Pe o piata ingusta si greu accesibila, Rolando s-a impus cu formele sale, care rupeau traditia, dar si cu ceva special, unic: mestesugul invatat acasa, la Brasov, de la tatal sau.

Pipele lui sunt toate lucrate manual si cu migala. Isi procura lemnul cu mare greutate, din Corsica, unde este cules de taietori speciali, coborat de pe munte pe spatele magarilor, taiat in blocuri mici, care sunt fierte doua zile, lasate la uscat 5-6ani si abia apoi vandute cu pana la 80 de dolari. Orice bucata care ajunge la artistul roman trebuie sa treaca testul perfectiunii, altfel nu va deveni niciodata o pipa cu marca Atelier Rolando.

Mestesugul lui, nemaivazut in America, i-a adus la usa atelierului ucenici la care nici nu visa: copiii din oras, fascinati de scule, de ce romanul. La inceput, i-a fost mai greu cu parintii, care s-au speriat ca micutii lor se vor accidenta. Mesterul i-a linistit pana la urma si i-a facut sa devina la fel de entuziasmati ca si copiii.

In preajma sarbatorilor, atelierul lui Rolando Negoita arata ca fabrica de jucarii a lui Mos Craciun. A ajuns o moda in micul orasel sa ai sub pom cadouri facute de mana romanului.

Roland Negoita are multe pasiuni si este fericit sa raspandeasca mestesugul in America.

Despre uleiurile de masline.

Zilele trecute am vorbit cu George, piparul din Constanta care acum este plecat peste hotare. In discutia cu el am ajuns sa vorbim si despre uleiurile de masline si sommelierii de ulei de masline. Iata cateva sfaturi:


In tarile mediteraneene, maslinele cresc aproape pe fiecare proprietate de la tara si familiile se intalnesc in colectiv pentru a presa si imbutelia combinatele fructe ale muncii sale. Ca si in cazul vinului, caracteristicile uleiului de masline depind de solul si climatul in care cresc copacii, tipul de masline presate si metoda de presare.

Pasi
Uitati-va la culoare. Uleiurile verzi, din masline culese devreme, au gust de fructe, sunt piperate si coapte. Uleiurile de culoare galben-auriu au gust de unt si sunt fine. Veti beneficia de polifenolul crescut si alti antioxidanti din uleiul verde, dar in general este o problema de preferinta.
Gustati din uleiurile de masline de la bacanii sau din magazinele de specialitate pentru a gasi o aroma ce va place.
Cumparati uleiurile presate imediat dupa imbuteliere pentru a fi cat mai proaspete si cat mai aromate. Sezonul de presat dureaza din octombrie pana la finalul lui ianuarie.
Alegeti ulei de masline extra-virgin pentru majoritatea mancarurilor, pentru prajit, alegeti ulei de masline virgin, care va oferi mai putina aroma, este mai ieftin si nu se va arde asa usor ca uleiul de masline extra-virgin.
Gasiti un ulei de masline filtrat pentru saute si copt si un ulei nefiltrat pentru garnituri de salate si pentru a pune in supe sau paste.
Depozitati uleiurile intr-un loc rece si intunecat. Uleiurile de masline sunt un aliment proaspat si pot deveni rancede. Durata de viata variaza de la 3 luni pentru un ulei de masline nefiltrat, cules tarziu si imbuteliat intr-o sticla normala pana la 4 ani pentru un ulei de masline filtrat, cules devreme, impachetat intr-o conserva bine sigilata sau o sticla inchisa la culoare si bine depozitata.

Sfaturi
Evitati uleiul de masline light; este diluat si fara aroma si termenul de light nu are nici o valoare. Are acelasi numar de calorii ca si celelalte uleiuri de masline, cca 125 per lingura.
Creati-va propriile uleiuri de masline punand ierburi, trufe sau zeama de lamaie intr-o sticla si apoi umpland-o cu ulei de masline cu aroma moderata.
Atentie
In Europa, uleiurile de masline bune au o eticheta care indica tara si regiunea de productie.

La ce sa fiti atenti
Culoare
Gust
Extra-virgin si virgin
Filtrat si nefiltrat
Pret

Top uleiuri de masline

Nu este o noutate faptul ca uleiul de masline se afla pe lista aliatilor in lupta impotriva kilogamelor nedorite. El este folosit atat in alimentatie cat si in cosmetica si este apreciat in mod deosebit si recunoscut ca un pretios ajutor al sanatatii si frumusetii. Uleiul de masline contine vitaminele A, B1, B2, C, D, E, K, fier, acizi grasi nesaturati 85%, acizi grasi saturati 15%, trigliceride, clorofila. Insa nu toate sticlele de ulei de masline care se afla pe rafturile magazinelor sunt bune.
Jurnalistii de la The Independent au facut o lista a celor mai bune uleiuri de masline.
Organic Peace Oil este organic si extra virgin fiind produs in Israel. O sticla de 500 de mililitri costa in jur de 30 de lei si poate fi comandat de pe site-ul www.peaceoil.org.
Dauro Aubocassa este facut din maslinele din Arbequina, din Maiorca. O sticla costa aproximativ 35 de lei si poate fi achizitionata de pe www.OleOlive.com.
Manni Per Mio Figlio este un produs destul de scump, 220 de euro, dar merita toata cheltuiala. Il puteti gasi pe www.manni.biz.
Frescobaldi Laudemio este produs in Italia, in regiunea Toscanei si costa aproximativ 100 de lei. Puteti cumpara o sticla de pe www.oilandmore.co.uk.
Fior’ Fiore este fabricat tot in Italia, dar in Puglia si poate fi cumparat de pe www.valvonacrolla.co.uk contra sumei de 60 de lei.
Organic O De Oliva are o aroma picanta si poate fi gasit pe www.delinostrum.com.
O alta marca care merita consumata este Ferran Adria oil for Borges care are si putin usturoi, busuioc, chilli si lamaie. Poate fi cumparat de pe site-ul www.harveynichols.com la doar 25 de lei.
Black Truffle Oil este ulei extravirgin combinat cu trufe negre si ofera o aroma extraordinara mancarurilor. O sticla costa aproximativ 50 de lei pe www.fortnumandmason.co.uk.
Pentru o sticla de Salvagano veti scoate 8 euro din potrofel si il puteti gasi pe www.oliosalvagno.it.
Uleiul Nunez De Prado este produs in Spania si poate fi cumparat de pe www.brindisa.com.

Sursa: Ziare.com Autor: Irina Ursu

Newsletter Vinul.Ro26 noiembrie 2008

Premiantii vinului romanescGala Vinului Romanesc 2008 si-a desemnat pentru a cincea oara premiantii, in prezenta a peste 250 de invitati, in cadrul unui eveniment organizat de catre Patronatul National al Viei si Vinului si WBF/GTZ Romania. Astfel, cu acest prilej au fost acordate premiile anuale ale industriei.http://www.vinul.ro/stiri-gala-vinului-romanesc.html

Cotnari: Enologul anului, Regina vinului si Cel mai vandut vin romanesc in 2008Gala Vinului 2008, organizata la Rin Grand Hotel din Capitala de catre Patronatul National al Viei si Vinului si WBF/GTZ, a adus Companiei Cotnari, pentru al patrulea an consecutiv, premiul pentru “Cel mai vandut vin romanesc” - Grasa de Cotnari.http://www.vinul.ro/stiri-gala-vinului-romanesc-premii.html

Gustul Italiei: Italienii descind la Bucureşti, cu vinuri, produse alimentare şi cursuri pentru somelieriUn eveniment organizat profesionist, cu profesionişti, pentru profesionişti: Gustul Italiei. Pe 18 noiembrie, La Athenee Palace Hilton, sala Le Diplomate a fost transformată într-o vastă expoziţie de vinuri şi produse alimentare italiene: 44 de producători au avut standuri amenajate, unde se puteau degusta şi vinuri, şi brânzeturi asortate, şi mezeluri rafinate, şi miere, şi ulei de măsline, şi unde cei interesaţi – importatori, distribuitori, reprezentanţi horeca – puteau afla toate informaţiile ncecesare şi realiza contacte utile.http://www.vinul.ro/stiri-gustul-italiei.html

"How to" de la Peterson

Cum sa incarci pipa, cum sa o aprinzi, cum sa o cureti, cum sa o "incepi" si cum sa cureti turta, toate sfaturile in descrierea Peterson, un fel de manual de utilizare Dacia scris de Uzina de autovehicule Pitesti....daca ei nu zic bine, pe cuine sa credem? Pe nea' Nelu de la Service-ul din colt? :)

Click AICI pt a citi sfaturile.

Ziua Naţională fără Tutun 2008

Agenţia Naţională Antidrog (ANA), prin cele 47 de centre de prevenire, evaluare şi consiliere antidrog din ţară şi municipiul Bucureşti, marchează astăzi „Ziua Naţională fără Tutun”. Sloganul propus pentru marcarea zilei este „ Tinereţe fără Tutun”, iar scopul evenimentelor va fi informarea şi sensibilizarea populaţiei în legătură cu riscurile consumului de tutun, precum şi informarea în legatură cu practicile companiilor de tutun, informează Agerpres. Fumatul este responsabil pentru 75% dintre infarcturile la fumătorii cu vârsta sub 50 de ani şi pentru 30% din decesele cauzate de diferite forme de cancer. În România, tutunul ucide anual peste 33.000 de oameni.

Dragi pipari si trabucari, va propun ca astazi sa nu fumam. Sa simtim doar aerul rece al toamnei tarzii. Eu personal imi cer scuze tuturor amicilor, colegilor de serviciu, familiei, vecinilor de local si celorlalti pe care i-am afumat de-alungul anilor. Fiecare dintre noi si-ar dori o camera plina cu cari cu CD-uri cu muzica, un fotoliu confortabil din piele, o scrumiera de cristal mare, un humidot tixit cu cele mai fine trabucuri si un dulap cu pipe si tutunuri multe in care sa fumeze singur sau s afie acompaniat de un alt fumator, fara a fi obligat sa deranjezi alte personae care nu agreaza fumul.
Sa nu uitam totusi de cei din jurul nostru.

newsletter www.vinul.ro

Newsletter Vinul.Ro29 octombrie 2008Gustul ItalieiExpozitie cu degustare profesionala de vinuri si prezentare de produse alimentare italiene18 noiembrie 2008, Hotel Athenee Palace Hilton - BucurestiInstitutul Italian de Comert Exterior in parteneriat cu Asociatia Confagricoltura (cea mai importanta confederatie italiana din domeniul agriculturii), si cu Regione Abruzzo/ARSSA (Agentia regionala pentru servicii de dezvoltare a sectorului agricol din Abruzzo), organizeaza o expozitie de produse alimentare si vinuri.http://vinul.ro/gustul%20italiei/gustul-italiei.htmlBar Master Competition si-a desemnat finalistiiLiga nationala a Bar Master Competition si-a desemnat finalistii dupa ultima etapa din concurs, care s-a desfasurat recent la Cluj. Etapa a fost castigata de barmanul brasovean Valentin Luca (22 de ani), care a reusit sa acumuleze un total de 716 puncte. El a fost urmat de Liviu Croitoru (689 puncte) si de Ionut Ivanov (667,5 puncte).http://vinul.ro/stiri-bar-master-finalisti.htmlSimfonie a Vinului Vinarte la Muzeul George EnescuVinarte, in parteneriat cu Cognac Lheraud, organizeaza o seara speciala dedicata lansarii a trei noi produse. Astfel, in cadrul elegant al Muzeului George Enescu, se vor lansa vinul ANIVERSARE si spumantul CUVEE D'ORO – ambele din Colectia Vinarte. Alaturi de acestea se va lansa si Cognacul LHERAUD (Franta).http://vinul.ro/stiri-lansare-vinarte.htmlVanzari peste asteptari pentru Francusa 2008Vanzarile inregistrate de Cotnari pentru Francusa 2008 au depasit estimarile initiale ale companiei. Astfel, potrivit reprezentantilor companiei, peste 500.000 de sticle au parasit deja depozitul Cotnari, o mare parte din aceasta cantitate ajungand deja in restaurante si depozitele distribuitorilor.
http://vinul.ro/stiri-vanzari-francusa.htmlAniversare la Pietroasa si IstritaUniversitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti organizeaza evnimentul dedicat aniversarii a peste un secol de cercetare, invatamant si productie vini-viticol si pomicol la Pietroasa si Istrita. In toamna acestui an se implinesc 115 ani de cand, prin Decret Regal, se infiintau cele doua unitati.http://vinul.ro/stiri-aniversare-pietroasa.htmlEROTIKON 2008 triada Arta-Vin-ErosInterviu cu George MoisescuCarl Reh Romania lanseaza Erotikon 2008: trei vinuri de exceptie in editie limitata, trei etichete si contraetichete cu arta erotica si un concept unitar, nemaiintalnit pana acum la noi. Despre toate acestea, intr-un interviu cu George Moisescu. Autorul demersului.http://vinul.ro/interviu-moisescu-erotikon.htmlAG Weinberger, despre vin si muzica:„Lucrurile astea iti dau continut vietii, te fac mai bogat, mai contemporan cu tine insuti“Oradean la origine, chitarist, vocalist, producator si realizator de emisiuni radio, cu un album inregistrat peste Ocean, AG Weinberger este un promotor neobosit al blues-ului american in Romania. Si un om caruia ii place sa se desfete cu un trabuc, un brandy, cu o mancare gatita de el – sau, de ce nu, cu un vin bun.http://vinul.ro/interviu-weinberger.htmlVinul.Ro a propus lista de vinuri pentru Travel ChannelIsabelle Legeron, prezentatoarea emisiunii „Journey into Wine“ a canalui Travel Channel, a facut o vizita de predocumentare in Bucuresti, la sfarsitul lui august, cu sprijinul Asociatiei Producatorilor si Exportatorilor de Vin.
http://vinul.ro/stiri-vinulro-lista-vinuri-travel-channels.html

Despre vinuri

Newsletter Vinul.Ro
22 septembrie 2008

Mundus Vini 2008: Aur pentru Flamboyant 2003 Davino, argint pentru Val Duna, Rosso di Valachia si Cuvee Iberland
Flamboyant Edition limitee 2003, de la Davino, Ceptura, a castigat Medalia de Aur la unul dintre cele mai importante concursuri internationale de specialitate, Mundus Vini.
http://vinul.ro/stiri_mundus_vini_2008.html

Degustarea de Muscat Ottonel – deziluzie!
Muscat Ottonel este unul dintre soiurile cu mare succes la publicul consumator din Romania. Cel putin asa sustin studiile si statisticile realizate pe piata autohtona, mai ales daca soiul este vinificat demidulce.
http://vinul.ro/degustare-muscat-ottonel.html

Degustare comparativa de rosé-uri
Vinurile rosé au fost deseori victimele prejudecatilor absurde, potrivit carora ar fi de proasta calitate, deoarece se pozitioneaza cromatic intre vinurile albe si vinurile rosii.
http://vinul.ro/degustare-comparativa-roseuri.html

Cand si cum poti refuza un vin la restaurant
Alegerea unui vin la restaurant poate fi o adevarata aventura, deoarece poti avea parte de surprize, mai ales atunci cand nu detii prea multe cunostinte in acest sens.
http://vinul.ro/editorial.html

Eticheta - imaginea vinului
Etichetele de vinuri sunt o importanta sursa de informatii pentru consumatori, deoarece acestea ofera elemente grafice si scriptice referitore la tipul, originea si calitatea vinului.
http://vinul.ro/analize.html

Vinul, noua moda feminina
Agentiile Gallup si Adams Media au dat de curand publicitatii un sondaj de opinie potrivit caruia pe piata din Statele Unite vinul este cumparat de femei in proportie de 55%, in timp ce barbatii prefera berea si bauturile spirtoase.
http://vinul.ro/analize-vinul-noua-moda-feminina.html

Legenda vinului-marmelada, intre frauda si minciuna
Unul dintre cele mai vechi mituri urbane este cel al existentei unui vin atat de vechi incat timpul l-a transformat intr-un magiun gros si parfumat, care nu doar ca a nu a pierdut nimic din calitatile sale bahice, ci chiar a castigat in putere, o lingurita fiind capabila sa trimita la culcare o echipa de muncitori constructori (variantele sunt numeroase).
http://vinul.ro/legende.html

Apa vietii, licoarea ingerilor
Daca acordam titlul de bautura nobila vinului, atunci cognac-ul nu are cum sa se situeze prea departe de sangele albastru al predecesorului sau. Distilatul de vin are radacinile adanc infipte in istorie: primele bauturi distilate apar prin Babilon si se consacra in Grecia Antica si Imperiul Roman.
http://vinul.ro/editorial-apa-vietii-licoarea-ingerilor.html

Cum sa devii colectionar de vinuri
Pentru cei care au descoperit ce inseamna sa te indragostesti de un pahar de vin si sa-ti doresti sa te poti intoarce oricand la el, colectia de vin este o nevoie fundamentala.
http://vinul.ro/editorial-colectionar-de-vinuri.html

“Dor de peste” - Concurs de pescuit si gatit crap la Brasov
Duminica, 28 septembrie 2008, la Vadul Rosu, in Brasov, incepand cu ora 7.00 dimineata are loc concursul “Dor de peste”, competitie de pescuit si de gatit crap.
http://vinul.ro/stiri-concurs-pescuit-gatit-brasov.html

Vinul lunii SEPTEMBRIE 2008
Val Duna, 2006
IG Colinele Dobrogei
13% vol. alc., demisec
Producator: Carl Reh Winery
http://vinul.ro/vinul_lunii.html

BLOGOSFERA Vinul.RO

CEZAR IOAN
Carciuma de Balcani
Am ajuns din nou, dupa mai bine de 8 ani, la o carciuma destul de celebra pe-atunci (in anumite medii). Din cate am observat, inca mai e celebra (tot in anumite medii)...
http://www.vinul.ro/blog/restaurante/537/carciuma-de-balcani.html

Cine face circ in Barcelona?
In doua zile si jumatate aici, la Barcelona, am vazut doar de trei ori scandal sau comportamente ciudate pe strada: odata cand suporterii unei echipe portugheze care avea meci aici plecau de la hotel spre stadion si de doua ori cand cate doi romani si-au dat in petec…
http://www.vinul.ro/blog/calatorii/536/cine-face-circ-in-barcelona.html

Vinuri romanesti la Congresul Mondial al Scolilor de Teatru, Barcelona
Sunt de ieri dimineata la Barcelona (un fel de-a spune, de fapt sunt cazat langa Barcelona, la Sant Boi de Llobregat). Treaba mea aici a fost sa prezint profesorilor si studentilor participanti la Congresul si Festivalul Mondial al Scolilor de Teatru...
http://www.vinul.ro/blog/calatorii/535/vinuri-romanesti-la-congresul-mondial-al-scolilor-de-teatru-barcelona.html


VIDEO - GEORGE MOISESCU
Cuvee Vitriol - episodul 16
Conan si printul Nicolae prin vie la Tohani.
http://vinul.ro/vitriol/cuvee-vitriol/24/cuvee-vitriol-episodul-16.html

Cuvee vitriol -episodul 15
Despre imortalitatea vampirilor cu coxartroza la cap.
http://vinul.ro/vitriol/cuvee-vitriol/23/cuvee-vitriol-episodul-15.html

Episodul 14 - Cuvee Vitriol - Sezonul 2
Bine v-am regasit, cu semne de insanatosire de la Segarcea!
http://vinul.ro/vitriol/cuvee-vitriol/22/episodul-14-cuvee-vitriol-sezonul-2.html


CRISTIAN BOEREAN
Doua bruschette si un vin
Va propun, de data asta, doua feluri de bruschette, ca o sugestie pentru un aperitiv, cu prietenii, la o sticla de vin.
http://vinul.ro/culinar/traditionale/224/doua-bruschette-si-un-vin.html

Tagliatelle cu ragu de caprioara
O specialitate din Trentino Alto –Adige care suna bine, arata bine si cum ar zice nepotelul meu…”gusta bine” !
http://vinul.ro/culinar/paste/223/tagliatelle-cu-ragout-de-caprioara.html

Creveti cu ulei de masline, lamaie si usturoi
O sugestie pentru zilele calde de vara (cate or mai fi de-acum) - o reteta usoara, care se face foarte repede, fara mare bataie de cap, eleganta si rafinata prin simplitate.
http://vinul.ro/culinar/finetzuri/222/creveti-cu-ulei-de-masline-lamaie-si-usturoi.html

Articol Pipa Club Romania in Evenimentul Zilei

http://www.evz.ro/articole/detalii-articol/821514/Fumatorii-de-pipa-isi-dau-intalnire-la-club/


Click aici pt a citi articolul realizat in urma interviurilo piparilor bucuresteni si a interviului virtual la care am fost invitat de D-ra Savescu. Mai jos aveti interviul integral.

---------- Forwarded message ----------
From: Dinescu - Craciun Stefan
Date: 2008/9/15
Subject: Articol Pipa Club Romania
To: ionela_savescu2005@yahoo.com

Care e povestea Clubului?

Clubul a luat nastere in anul 2002 cand Cristian Andrei Carabatache impreuna cu Adrian Banica au avut ideea de a infiinta un club al fumatorilor de pipa, de altfel primul club al fumatorilor de pipa din Romania. In 2003 impreuna cu alti 26 de membrii au fondat Pipa Club Romania ca ONG.

Cati membri are?

In prezent in Constanta se intalnesc in jur de 15 membri la fiecare intalnire saptamanala. De la deschiderea forumului www.pipaclub.3xforum.ro am reusit sa demaram intalniri ale membrilor din Bucuresti (din Decembrie 2007) si in Iasi (din Aprilie 2008). Pe forum in prezent activeaza un numar de 145 de membrii din toata tara.

Ce activitati derulati?

Activitatea principala a clubului este aceea de popularizare a fumatului de pipa. Incercam sa orientam fumatorii de tigarete catre acest tip de fumat lent, fara inhalare, un fumat mai putin nociv deoarece tutunul de pipa este fermentat de cel putin 2 ori si contine mult mai putine substante toxice, fumatorii de pipa prezentand conform studiilor americane in domeniu un risc mult mai scazut de cancer al plamanilor sau al cavitatii bucale decat al celor care nu fumeaza.
Ca activitati organizam intalniri in fiecare joie, lunar organizam concursuri de fumat pipa, dupa regulamentul Comitetului International al Cluburilor de Pipa, avem de asemenea o intalnire lunara la care degustam un tutun nou de pipa, informam fumatorii si colectionarii de pipa prin listele de mail Yahoogroups, prin site-ul www.pipaclub.ro si blogul www.pipaclub.blogspot.com, ii tinem la curent cu cele mai proaspete stiri din domeniu, pipieri in ascensiune, noi modele de pipe, noi blenduri de tutun, urmatoarele locatii ale intalnirilor etc, in primavara urmatoare vrem sa participam cu micile noastre colectii la o expozitie de pipe organizata de Muzeul de Istorie si Arheologie Tulcea si speram ca peste cativa ani sa organizam prima editie romaneasca a Campionatului International de fumat pipa.

Este un ritual al fumatului pipei?

Cu siguranta. In primul rand alegem pipa care se potriveste momentului zilei si tutului pe care dorim sa il fumam. Astfel dimineata este de preferat o pipa mica dreapta si un tutun mai sec, mai tare alaturi de o cafea pentru a incepe o zi in forta pe cand seara alegem o pipa curba, mai mare, pe care o putem tine comfortabil in mana si un tutun aromat acompanioat de un pahar cu cognac sau ceai. Urmeaza umplerea pipei. Tehnica de umplere depinde de tipul de tutun care poate fi tocat sau presat in fulgi (flake). Fiecare are tehnici preferate de umplere, tutunurile aromate pot fi presate mai mult in pipa pentru a intensifica gustul pe cand un tutun sec este incarcat in pipa mai lejer. De desavarsirea pipei depinde si umiditatea tutunului care face ca tutunul sa se umezeasca in timpul fumatului si sa formeze condens. Acest condens poate ajunge in cavitatea bucala daca nu stapanim tehnica fumatului, de aceea incepatorii sunt sfatuiti sa aleaga pipe curbe care tin aceasta umezeala la distanta. Cei care au o oarece experienta in fumatul pipei, pufaie ponderat si astfel ecita formarea acestui suc al tutunului. Tehnica fumatului se deprinde in timp, prin exercitiu si odata cu stapanirea ei aduce placeri din ce in ce mai mari celui care savureaza pipa, astfel cand reusim sa fumam incet, pipa nu se mai incinge, fumul este mai rece, evitam formarea condensului in pipa si simtitm mai bine aroma tutunului.

Ce colectie aveti dvs?

Pana in momentul de fata am adunat 43 de pipe printre care un gourd calabash care are mai mutl de 100 de ani (modelul de pipa pe care o fuma Sherlock Holmes), un Parker, cateva Brebbia printre care o editie speciala din 1997, o Brebbia First ***, o Bjarne freehand, opipa Johnsson Poker unicat, facuta in Malaezia pe comanda, cateva pipe Peterson, Charatan, Sasieni 4 Dots, Savinelli, Stanwell, Danske Club, o pipa de spuma de mare (meerschaum) Ermec si altele alaturi de o mica colectie de tutunuri care numara mai mult de 60 de marci de la Dunhill, Davidoff, Sasieni, Charatan pana la Cornell & Diehl, CAO si altele. Pana acum am degustat peste 150 de marci de tutun de pipa. Marea varietate de blenduri este un alt punct forte al fumatului pipei, faptul ca ai de unde sa alegi si poti mereu descoperi noi arome, te face sa cauti tutunuri noi, sa le compari cu cele pe care deja le-ai incercat si sa schimbi mereu lista celor favorite si sa discuti pe marginea lor la club cu ceilalti membrii.

Cat va costa "pasiunea" pe luna?

Nu m-am gandit niciodata la acest aspect. In functie de cat esti dispus sa investesti, poti fi numit fumator de pipa daca ai cel putin o pipa Savinelli Capitol care costa 70-80 de lei. daca esti dispus, iti poti achizitiona pipe de 200-300 de Euro si chiar mai mult. Un Dunhill, punctul de referinta al pipelor costand de la 200 de euro in sus in functie de vechime si model. TUtunul costa de la 15 euro o cutie de 50-100 grame pana la 150 de euro o cutie de tutun de 50 de grame din 1986. Eu spre exemplu fumez dintr-o cutie de 50 de grame de circa 20 de ori deci imi ajunge o cutie pentru 2 luni maximum. Oricum nu deschizi o cutie si fumezi din ea pana o termini fara sa mai fumezi si alte tutunuri decat daca acesta iti place nespus de mult. Eu in mimentuld e fata am in jur de 40 de tutunuri desfacute din care imi aleg in functie de starea sufleteasca, ambianta etc.

Aveti un tutun favorit?

Am mai multe tutunurti favorite. Imi place Davidoff Scottish Mixture, un tutun semi aromat, ador Esoterica tobacciana Penzance un tutun cu multa latakia, sec, imi lace foarte mult Avalon Mixture si CAO Da Vinci, tutunuri fermentate cu vin care au o aroma speciala, Rattrays Old Gowrie, Capstan si altele.

Va influenteaza cumva campaniile antifumat?

Tinand cont ca fumatul pipei este unul lent si fara inhalarea fumului, la fel ca fumatul trabucului si luand in considerare ca un fumator de pipa nu este dependent de nicotina ci fumeaza de placere atunci cand are timp liber (noi nu ne oprim pt a fuma timp de 45 de minute sau o ora o pipa ci o facem cand avem timp), e la fel ca savurarea unui pahar de coniac care nu se da de dusca in fuga ci se degusta linistit in momentele de relaxare, nu ch sunt influentat de reclamele antifumat dar incerc sa influentez fumatorii de tigarete sa scada consumul acestora sau sa ia in considerare fumatul pipei, ceea ce ii va departa de aceasta dependenta de nicotina. Chiar avem membrii in clubul nostru care erau fumatori convinsi de tigarete iar de cand fumeaza pipa, consuma mult mai putin tutun, se simt mai bine, sumt mai relaxati multumita pipei.

Povestiti-mi, in linii mari, cum a ajuns pipa sa fie pasiune si nu viciu.

Faptul ca dupa ce fumezi o pipa trebuie sa astepti 2-3 zile pana sa o fumezi iarasi, trebuie sa o cureti, sa ai grija de ea, sa ai mai multe piep pentru a le lasa timpul necesar intre fumari, indirect devii colectionar de pipe, iubitor de frumos pentru ca cioplirea pipelor este o arta si devii oarecum nerabdator sa iti creezi un moment d eliniste in care poti savura o pipa alaturi de ceilalti membrii ai clubului sau de prieteni alaturi de o ceasca de ceai bun, faptul ca nu tii piele in sertar ci le expui in rafturi speciale pentru a fi admirate si de cei care iti trec pragul si faptul ca pipele se pastreaza si nu se strivesc in scrumiera ca tigaretele va pot face sa intelegeti de ce noi fumatorii de pipa suntem pasionati de aceste obiecte minunate create din briar, lemn de cires, par, trandafir, portelan, spuma de mare,metal, impodobite cu inele de argint si marcaje care le descriu istoria, nu suntem viciosi ci pasionati.

Va multumim pentru promovarea imaginii clubului nostru si pentru promovarea fumatului de pipa prin cotidianul Evenimentul Zilei.
--
Stefan Dinescu-Craciun
Pipa Club Romania
site: www.pipaclub.ro
forum:www.pipaclub.3xforum.ro

HAM radio callsign:
YO4NAT
http://www.qrz.com/yo4nat
http://www.radioamator.ro/callbook/yocall.php?call=yo4nat

Rolando Negoita pe smokingpipes.com

Click aici pt a vedea pipele create de Rolando Negoita, pipe care pot fi achizitionate d epe www.smokingpipes.com