Aflam cu intristare ca prin nustiu ce stat din USA se impune sa nu fumezi la mai putin de 25 feet de ferestre sau intrari in cladiri....
Blogul Pipa Club Constanta. Stiri din lumea pipelor, pipierilor, tutunurilor si noutati din viata clubului nostru.
Click to join newsletter
01 februarie 2010
29 ianuarie 2010
V de VAUEN


O pipa neobisnuita creata de un designer.
Aceasta pipa nobila a fost conceptualizata de designerul Markus Bruckner de la VAUEN.
Este disponibila in variantele alb si negru "high gloss" cu mustiuc acrilic .
Combinatia dintre forma moderna si «V»-ul grafic de pe laterala vetrei, ofera acestei pipe o aparitie magica. Pipa este oferita in cutie metalica captusita cu cauciuc.
26 ianuarie 2010
15 ianuarie 2010
Metoda Frank in 10 pasi
2 bati usor cu degetele pe peretii vetrei ca sa se aranjeze un pic tutunul
3 intre 3 degete mare, aratator si mijociu, iti creezi un "dop" de tutun
4 pui "dopul" de tutun peste vatra pipei si il sprijini cu degetul mare de partea superioara
5 aduni excesul de tutun care este pe marginea gaurii vetrei
6 nu apesi cu degetul mare deasupra dopului de tutun deloc.
7 cu ambele degete mari presezi dupul de tutun de pe laterale, nu pe mijloc, incet, doar cu buricele degetelor, de jur-imprejurul bolului pana cand suprafata tutunului din vatra devine plata.
8 aprinzi pipa cu o bricheta cu jet pentru ca tutunul in vatra este dens. Aprinzi scurt pe centru cu grija sa nu arzi rama vetrei sau "buza".
9 aplici procedura "charring light" adica dupa ce ai aprins pipa scurt prima data, tragi putin fum de maximum 2-3 ori astfel incat pipa sa se stinga si reaprinzi de la distanta cu misscari USOR circulare.
10 iti savurezi pipa si te bucuri ca desi salariile au scazut, mai ai o mare placere care nu te costa foarte mult. Succes!
14 ianuarie 2010
Sharrow Philtpads


Dragii mei va anunt ca am gasit pe piata filtre de creta pentru pipa. Este vorba despre mici calote sferice ce se aseaza cate una pe fundul vetri pipei. Prima data cand am vazut eticheta pe care scria: FILTRE CRETA" am crezut ca este vorba despre meerschaum sau spuma-de-mare. Dupa cautari pe net m-am convins ca traducerea este corecta.
Philtpad Chalk Bowl Filters pot fi vizualizate aici
Am cumparat si am utilizat. Am fumat un bol de Clan Aromatic care era si-asa putin cam uscat si nu am vazut semne ca filtrul ar fi absorbit multa umezeala dar gustul tutunului a fost mai aproape de adevar. Scopul acestor filtre este acelasi cu al cristalelor de pipa Denicotea dar parca acestea arrata mai natural. De cate ori foloseam cristale de pipa, aveam senzatia (falsa poate) ca inhalez cine stie ce chimicale. Pe scurt. Merita incercate.
27 decembrie 2009
Craciun fericit!

Sa fiti sanatosi, sa aveti un an nou plin de impliniri, sa aveti parte de pipele pe care care le-ati visat si de tutunuri pe gustul vostru. Fie ca firmele din romania sa aduca o gama cat mai variata de tutunuri ca sa nu mai fie nevoie sa importam si fie ca preturile pipelor pe care ni le dorim sa ne para mai accesibile in acest nou an.
09 decembrie 2009
27 octombrie 2009
Wessex Gold Standard

De cate ori aud despre Wessex sau vad o cutie de tutun Wessex, imi aduc aminte de Wessex Campaign Dark Flake. Un tutun unic care trebuie incercat de piparii pasionati.
Gold Standard este un tutun clasic britanic, plin la corp, compus numai din tutunuri naturale, fara aromatizanti. DIn blend fac parte tutunurile de virginia, latakia si alte tutunuri turcesti care amestecate de profesionisti si maturate cum trebuie, dau un tutun de tipul English mixture, nearomat, fara nimic artificial in el, barbatesc.
Peterson Christmas Blend

25 octombrie 2009
23 octombrie 2009
CAO Tutunuri noi




08 octombrie 2009
Cornell & Diehl la CORPS 2009
1)G.L.Pease - Chelsea Morning (english blend)
2)Cornell & Diehl - Burley Flake No1 ( Dark & light Burley, Virginia, Perique)
3)Cornell & Diehl - Burley Flake No2 ( Dark & light Burley, Virginia, Perique)
4)Cornell & Diehl - Burley Flake No3 ( Dark & light Burley, Virginia, Perique)
5)Cornell & Diehl - Good Morning (english mixture, se preteaza cu o cafea la filtru dimineata)
05 octombrie 2009
Pipe Chacom (Narghilea si UFO)
Pipe produse de Chacom. Dupa cum se poate vedea, sunt un fel de narghilea pentru faptul ca pot fuma smultan 4 persoane. O ciudatenie pentru colectionari. Nu stiu de cate ori vor fi folosite aceste pipe pentru scopul in care au fost proiectate.
Aceste pipe produse de Chacom au fost prezentate la IPCPR 2009. Li se epune UFO (rom. OZN)
26 septembrie 2009
Cum se umple pipa cu tutun flake
Metoda "ruleaza si indeasa":
Metoda flake-ului frecat (stiu ca suna rau in romana dar flake rubbing asta inseamna)
Metoda "taietura cub":
Savurati tutunurile flake!
Conclave of Richmond PipeSmokers
A 25-a expozitie anuala COPS
2, 3, 4 Octombrie 2009 - Richmond, Virginia, Capitala Tutunului
Prietenii nostri, pipele noastre, tutunurile noastre - din 1984
23 septembrie 2009
Tigaretele aromate interzise in SUA urmeaza tutunul de pipa?

AICI puteti citi un articol despre interzicerea tigaretelor de tipul "kreteks" adica cele aromate cu cuisoare. Un act normativ semnat de presedintele american Barack Obama interzice comercializarea produselor din tutun aromatizate cu altceva decat mentol.
Va urma oare interzicerea tutunului de pipa romat?
10 septembrie 2009
Poul Winslow


Pipierul danez Poul Winslöw in varsta de 56 de ani creeaza pipe de 39 de ani. Primul atelier in care a creat a fost cel al pipierului danez Preben Holm.
Poul inca are atelierul de langa casa sa din Hvidovre, o suburbie din sudul Copenhagai. A reconstruit o magazie intr-un atelier mic dar foarte bine organizat. Lucreaza impreuna cu 2 asistenti si produc aproape 900 de pipe pe an si incearca sa faca fata cererii de pipe din diferite tari. Cele mai multe pipe sunt vandute in SUA si tot aici gasim cele mai multe pipe in marile colectii private.
09 septembrie 2009
West Coast Pipe Show 2009 (Las Vegas)

We thank you in advance,
06 septembrie 2009
Mac Baren HH Acadian Perique

Acest amestec include virginii, burley-uri, cavendish original, Kentucky Dark fired, orientale si bineinteles Acadian Perique. HH Acadian Perique nu are arome adaugate, ceea ce inseamna ca va veti bucura numai de gustul natural al tutunului. La fumare nu veti avea parte de tipicele intepaturi p[e limba. Este un tutun care se fumeaza pana la fundul vetrei, in urma lui ramanand numai scrum gri. Este atat bogat, aromat cat si sadisfacator ca fum, spun producatorii,
31 august 2009
McClelland Christmas Cheer 2009
30 august 2009
INVITATIE in Italia
27 august 2009
Intalniri la club
Va asteptam cu drag in fiecare joie incepand cu orele 18:00 la restaurantul Kaptan Baba de pe bulevardul Tomis (vizavi de Primaria Constanta).
La urmatoarea intalnire vom discuta despre Carlo Scotti si pipele Castello.
Va asteptam.
22 august 2009
20 august 2009
16 august 2009
Filme reparatii pipe.
Puteti vedea filemele AICI
03 iulie 2009
Alex Florov ne surprinde.

19 mai 2009
Pipa Dunhill XXL
dimensiuni:
| Length: 6.31 in./160.27 mm. | Weight: 3.20 oz./90.72 g. |
| Bowl Height: 2.33 in./59.18 mm. | Chamber Depth: 1.88 in./47.75 mm. |
| Chamber Diameter: 1.00 in./25.40 mm. | Outside Diameter: 1.76 in./44.70 mm. |
| Stem Material: Vulcanite | Filter: None |
| Shape: Billiard | Finish: Smooth |
| Material: Briar | Country: England |
18 mai 2009
15 mai 2009
Calendar Pipes Magazine
Rolando is back
After an all-too-long hiatus that most unrepentant of iconoclasts, Rolando Negoita, is back with three fresh pipes and (where have you heard this one before?) not a single shape of execution is quite like anything that I have seen before. Tonight we ask you to feast your eyes on the first smooth rhodesian that we have received from the artist (incidentally, the first bent rhodesian as well), an interpretation so intuitive and incredible that it has me making chimp noises that can be heard down the hall. Next up we have a partially sandblasted piece that combines dublin and sconce in a delightfully uncanny manner and then we finish with a flourish: One of Rolando's signature Frogs that features an ornamental carving that takes my mind to the totems that I have seen in the US Northwest.
06 mai 2009
Program cultural maine seara.
Vom incerca ceva inedit. Dupa cum am discutat acum ceva timp, ne-am dat seama ca suntem dornici sa invatam mai multe despre producatorii de pipe si despre istoria lor. Maine debutam cu BARLING si invatam despre perioadele pre-tranzitie, tranzitie si post-tranzitie, diferentele in calitatea pipelor, marcajele tipice fiecarei perioade si istoria familiei Barling care a inceput cu pipe de spuma demare. Va astept cu drag.
02 mai 2009
30 aprilie 2009
www.pipesmagazine.com
Astazi ne vedem la Kaptan Baba la ora 18:00 pt o noua degustare. Dupa cum ne-am obisniut, vom avea degustari de tutun saptamanale.
Fum rece!
26 aprilie 2009
Invitatie la muzeul din Harelbeke
Dear Stefan Dinescu-Craciun,
I would like to inform you that on 26. April 2009 an exhibition about Pipe Smoker Clubs opens at the Museum for Pipe & Tobacco, Harelbeke (Belgium).
The first part highlights pipe smoking and pipe smoking competitions. The second part gives an overview of Belgian and International Pipe Smoking Clubs, each with the history, the pipes which are used, logo, gadgets,...
You can visit the exhibition until 1. September 2009 during the opening hours of the Museum for Pipe & Tobacco:
- Tuesday, Wednesday, Thursday: 10.00 am till12.00 pm - 2.00 pm till 5.00 pm
- Saterday and Sunday: 2.00 pm till 5.00 pm
Groups can make a reservation with the tourist office to visit outside the normal opening hours.
Tickets:
- adults: 2,00 EUR
- groups (from 20 persons), children younger than 12 years: 1,75 EUR
- teachers card, children younger than 6 years: free
You can combine a visit to the exhibition with the other musea and other places of interest in Harelbeke. For more information you can contact the tourist office:
Belgium is really worth seing ! A visit to Belgium combines art, culture and good cuisine. The art cities like Bruges (the Venice of the North), Ghent (Mediaevel city), Brussels (capital of Belgium and the European Union), Antwerp (one of the largest ports in the world), Leuven (Mediaevel city with famous College), Liège (Mediaevel city) are famous. Belgium is also enjoying good life with many nice restaurants, Belgian beer, Belgian chocolates,...
If you would like to combine a visit to the exhibition with a visit to Belgium, you can contact me:
Koning Leopold III-plein 32
8530 Harelbeke (Belgium)
Tel: +32(0)56 753066
Kind regards
Sandra Anthony
President Museum Committee
Belgium is really worth seing ! A visit to Belgium combines art, culture and good cuisine. The art cities like Bruges (the Venice of the North), Ghent (Mediaevel city), Brussels (capital of Belgium and the European Union), Antwerp (one of the largest ports in the world), Leuven (Mediaevel city with famous College), Liège (Mediaevel city) are famous. Belgium is also enjoying good life with many nice restaurants, Belgian beer, Belgian chocolates,...
If you would like to combine a visit to the exhibition with a visit to Belgium, you can contact me:
Koning Leopold III-plein 32
8530 Harelbeke (Belgium)
Tel: +32(0)56 753066
Kind regards
Sandra Anthony
President Museum Committee
20 aprilie 2009
invitatie vernisaj expozie UN VICIU ISTORIC

Dragilor, cand aveti timp, umplem. o masina si mergem la tulcea, nu dupa peste ci dupa pipe
From: Stanica Aurel-Daniel <aurelstanica@gmail.com>
Date: 2009/4/19
Subject: Fwd: invitatie vernisaj expozie UN VICIU ISTORIC
To: Stefandinescu@gmail.com
Hristos a inviat!
Am gasit blogul d-voastra pe net si va adresez pe aceata cale o invitatie sa ne vizitati la Tulcea si sa vedeti expozitia "Un viciu istoric", pe care dorm sa o promovam si in randul fumatorilor de pipa.
Cu stima,
Aurel Daniel Stanica
Buna Ziua
Vineri 10 aprilie a.c., ora 12.00, la Muzeul de Istorie si Arheologie din cadrul Institutului de Cercetări Eco-Muzeale Tulcea, va avea loc vernisajul expozitiei temporare „Un viciu istoric”. Expozitia este organizată de Institutul de Cercetări Eco-Muzeale Tulcea si beneficiază de aportul următoarelor institutii muzeale din tară care s-au alăturat demersului nostru: Muzeul Municipiului Bucuresti, Muzeul de Istorie Natională si Arheologie Constanta, Muzeul Judetean de Istorie Brasov, Muzeul Judetean Mures, Muzeul National Secuiesc Sf. Gheorghe, Muzeul Judetean Ialomita, Muzeul Judetean Satu Mare, Muzeul Brăilei, Muzeul de Istorie Galati, Muzeul de Arheologie „Callatis” Mangalia, Muzeul National de Istorie a României.
Demersul expozitional este dedicat prezentării pipelor, confectionate din diverse materiale precum lut, lemn, spumă de mare, portelan, metal, considerate adevărate opere de artă, datorită formelor, tipului de decor aplicat si care provin din colectiile muzeelor care ne sunt partenere în realizarea acestei expozitii.
Va asteptam!
Aurel Daniel Stanica
******************************
Phd. Aurel Daniel Stănică
Archaeologist researcher
Eco-Museum Research Institute
5, 14 November Street,
Post code 820009, Tulcea
Romania
Phone/fax number +40 240 513 231
Mobile: +40 743 06 77 33
Email: aurelstanica@gmail.com
aurelstanica@yahoo.com
http://noviodunum.blogspot.com
www.arheojunior.ro
www.noviodunum.ro
******************************
14 aprilie 2009
Newsletter smokingpipes.com
April 13, 2009 NEWSLETTER
Good evening, folks, may I join you in a smoke? As you may recall last week, we asked you, our readers, to name the newsletter that comes a creepin' into your in-box twice a week. The response was overwhelming. The previous statement is often used as a bit of puffery; in this case the phrase is quite correct, with close to two hundred responses. Yours truly attempted (in vain) to respond to each one of them on Easter Sunday. To those of you I simply could not get to, rest assured your entry was duly recorded.To paraphrase (sounds so much better than "blatantly plagiarize") Robert Burns, in the poet's native Scots, The Best laid schemes o' Pipes an' Men. Gang aft agley. And how! First, we did not account for the "great minds think alike" factor. We had three suggestions that had twenty-six, twenty-two, and eighteen votes, respectively. If the top suggested name won, we would be paying out $3.57 worth of stuff to each of twenty-eight people. Worse, we would have to admit twenty-eight new members into the Smokingpipes.com Fellowship of the Tin Foil Hat, and that simply wouldn't do! Therefore, in the case of multiple identical submissions, we're going with the first one we received and that person is getting the $100 gift certificate. So, if you see your suggestion up for the next part of the vote, keep in mind that doesn't mean you necessarily have a one hundred dollar gift certificate coming, it will be going to the first person in with that proposed title.To an entrant, every suggestion was a grand name, not a stinker in the lot (yet another indicator of the quality of our friends and customers). There were some that were hilarious and witty to the point of being dangerous. "The Nicotine Dispatch" "The Bi-Weekly Addiction" are funny enough that they might actually win. We can't really take a chance of that happening. Much like Nicolae Ceausescu era Romanian politics, you get a vote, but unseen powers have control over what candidates are visible. To the raconteur who suggested "The Bear Pause" and "For Goodness, Sykes" (depending upon which of us wrote the intro) we loved it but, should Sykes and I die in some bizarre methane explosion, we'd have to start this process all over again.
Nici americanii nu au uitat de el si practicile lui "democratice".
08 aprilie 2009
Noutati Peterson 2009
Dear Friends
We are delighted to tell you that we have launched some new products for 2009, they have recently been added to our website but for your convenience I have attached a PDF that contains images of :-
Ø Pipe of the Year 2009 and Special Reserve Tobacco
Ø The Castle Collection – a collection of 6 pipes available with Natural or Rustic Finish – see attached.
Ø The Fermoy Collection
Ø New Antique Collection
Ø St. Patrick’s Day Pipe
Ø Churchwarden – new colours available
Ø The Avoca Collection - beautiful new leather accessories.
You can order all of these products through your local retailer but if you have any difficulty sourcing them please contact the Peterson Distributor in your country - http://www.peterson.ie/pipes/
Thank you for your continued support, we really appreciate it.
Kind regard
Angela Fortune
OUR WEBSITE HAS BEEN UPDATED -www.peterson.ie
Kapp & Peterson Limited
T/A Peterson of Dublin
Peterson House
Sallynoggin
Co. Dublin
Ireland
Telephone: +353-1-2851011 Fax: +353-1-2856593
Company Registration Number 32027
Registered in Dublin/Ireland
Cine doreste fisierele PDF imi poate scrie la stefandinescu[at]gmail.com
07 aprilie 2009
Din lumea vinurilor. Newslewtter vinul.ro
Francezii privati de bautul in aer liberGuvernul francez a mai facut un pas in lupta sa impotriva consumului de alcool interzicand consumul tuturor bauturilor alcoolice, inclusiv al vinului, in orice spatiu deschis, potrivit BBC. Departamentul de Sanatate francez a anuntat la sfarsitul lunii martie, ca, incepand cu 31 iulie 2009, se interzice consumul bauturilor alcoolice in locurile publice, pe tot teritoriul Frantei.http://vinul.ro/stiri-franta-baut-aer-liber.html
Sticle de Alexandrion si Cava d’Oro, contrafacuteMai multe sticle de Alexandrion si Cava d’Oro contrafacute au fost descoperite pe piata din Romania, potrivit unui comunicat al producatorului de bauturi alcoolice. Sticlele false au fost identificate de reprezentantii companiei, acestia precizand ca timbrele si eticheta lor imita foarte bine originalul. Alexandrion Grup atentioneaza consumatorii si comerciantii sa nu se lase pacaliti de sticlele false ce au aparut pe piata sub numele de Alexandrion si Cava d’Oro.http://vinul.ro/stiri-alexandrion-contrafacut.html
BMW Z4, lansat cu PenfoldsCel mai nou model de autoturism de la BMW, Z4 Roadster, a fost lansat la sfarsitul lunii trecute, la Munchen, evenimentul fiind organizat in parteneriat cu producatorul australian de vinuri Penfolds. La aceasta lansare au participat peste 700 de clienti premium, acestia putandu-se desfata cu vinurile Penfolds Koonunga Hill Chardonnay and Shiraz Cabernet.
http://vinul.ro/stiri-bmw-z4-landat-cu-penfolds.html
Curs profesionist pentru barmaniBarmania va lansa, incepand cu 6 aprilie, nou curs profesionist pentru formarea personalului de bar. Cu o durata de zece zile, cursul se va desfasura in clubul Interbelic, unde trainerii specializati ii vor instrui pe barmani aplicand tehnici de predare moderne.http://vinul.ro/stiri-curs-barmani.html
Vinul lunii APRILIE 2009Merlot 2007 – North RidgeDOC Dealu Mare, 14% vol. alc., secComplex de arome de cirese coapte si ierburi uscate, cu o usoara atingere minerala. Gustul mediu, cu un atac bun de fructe rosii si condimente, evolueaza frumos, etaland o buna structura si un postgust taninos si lung.http://vinul.ro/vinul_lunii.html
24 martie 2009
George crupierul-actor.
, apare in filmul italian I Cesaroni in rol de crupier, rolul din viata lui pentru ca George este de meserie crupier nu actor sau figurant de film.
AICIputeti vedea filmul. La minutul 2 si 24 de secunde aveti un prim-plan cu George
Succes George si toate cele bune de acasa.
28 februarie 2009
Pipa Club Romania sucursala Constanta


Suntem alive and kicking. Joia trecuta, 26.02.2009 impreuna cu Costin si Catalin D. am completat documentele necesare infiintarii sucursalei constantene a primului si singurului club al fumatorilor de pipa din Romania.
Am fumat St. Bruno flake, o virginia dulce si G.L. Pease Odyssey din 2006 de pe vremea cand inca puteam importa tutun din USA.
17 februarie 2009
28 ianuarie 2009
Concurs editia I 2009
16 ianuarie 2009
Noutati 2009

Noul loc de intalnire al Pipa Club Romania este la Amsters (in zona Miga) la etajul 1 sau mansarda, in fiecare joi, incepand cu ora 18:00. Av asteptam.
Mac Baren ne anunta aparitia tutunului HH Mature Virginia. Stim ca Mac Baren face o virginia buna, macar in Navy Flake ati incercat-o si cred ca v-a placut chiar daca nu sunteti amatori de virginia. Nu inteapa, e dulceaga, e asa cum ar trebui sa fie.
Iata linkul: http://www.mac-baren.com/Default.aspx?ID=2101
Si pt cei care nu stiu, tot in colectia de tutunuri cu foarte putin sau deloc aromatizant, Mac Baren ofera HH Vintage Syrian, un tutun cu latakia a carui reteta este preparata de Mac Baren inca de acum 120 de ani.
iata si linkul pt HH Vintage Syrian: http://www.mac-baren.com/Default.aspx?ID=2003
Pe paginile notate mai sus in dreapta veti gasi si walpapere pt download. Fum rece!
04 decembrie 2008
Cuvee Vitriol episodul 19
01 decembrie 2008
Rolando Negoita: "Sunt mandru ca sunt roman!"
Pe-un picior de plai, pe-o gura de rai, in America, un Gepetto modern cu tendinte avangardiste isi ciopleste drumul spre faima mondiala. Copiii lui, facuti dintr-o mare dragoste, nu-l dezamagesc niciodata. Dimpotriva. Sunt opere de arta cautate de oameni pretentiosi, cu gusturi fine si bani multi.
Mestesugul romanesc si scoala facuta in tara l-au intregit ca artist. Acum, romanul este cunoscut ca fiind cel mai bun designer de pipe din lume.
Aceasta este adevarata pasiune a lui Rolando Negoita, o pasiune care l-a urmarit inca de pe vremea cand crea in Romania bijuterii de fond plastic. Dar nu a ajuns sa se ocupe de ea cu adevarat in America decat dupa un fel de purgatoriu artistic, la New York. In primii ani, el si sotia sa, Alexandra, au lucrat pentru case mari, ca Armani si Calvin Klein, creand logo-uri si accesorii din metal, piele, lemn sau plastic.
Nu am stiut sa apreciem scoala romaneasca decat aici, cand am realizat ca stim sa facem vis a vis de cei care s-au scolit aici, de la concept si pana la a gandi in trei dimensiuni o forma. Scoala americana opereaza in alte directii. Nu pregateste artistul multilateralRolando Negoita
Nu le-au placut niciodata prea mult capricioasele cercuri mondene, insa acestea i-au ales pe cei doi romani, pentru ca nu mai vazusera altii ca ei.
Chiar si azi, la 18 ani de la plecarea din tara, Rolando Negoita si Alexandra recunosc ca marele lor noroc si motivul reusitei lor in America a fost Romania.
Desi suna ca un paradox, lipsurile din Romania s-au dovedit si ele a fi o sansa pentru reusita in America. Apoi, cand au obosit sa creeze pentru altii, cei doi romani au parasit New York-ul, dar au ramas pe orbita lui, intr-un orasel pitoresc si boem.
Rolando si Alexandra au vrut sa traiasca in liniste si sa-si vada de pasiunile lor. El sculptura, ea fotografie, ambele arta de calitate. Aici, in casa lor vizitata adeseori de vietatile padurii din apropiere, romanul s-a putut dedica dragostei lui dintai.
Sansa i-a suras inca o data, cand l-a intalnit intamplator pe presedintele unui club faimos al fumatorilor de pipa. Pe o piata ingusta si greu accesibila, Rolando s-a impus cu formele sale, care rupeau traditia, dar si cu ceva special, unic: mestesugul invatat acasa, la Brasov, de la tatal sau.
Pipele lui sunt toate lucrate manual si cu migala. Isi procura lemnul cu mare greutate, din Corsica, unde este cules de taietori speciali, coborat de pe munte pe spatele magarilor, taiat in blocuri mici, care sunt fierte doua zile, lasate la uscat 5-6ani si abia apoi vandute cu pana la 80 de dolari. Orice bucata care ajunge la artistul roman trebuie sa treaca testul perfectiunii, altfel nu va deveni niciodata o pipa cu marca Atelier Rolando.
Mestesugul lui, nemaivazut in America, i-a adus la usa atelierului ucenici la care nici nu visa: copiii din oras, fascinati de scule, de ce romanul. La inceput, i-a fost mai greu cu parintii, care s-au speriat ca micutii lor se vor accidenta. Mesterul i-a linistit pana la urma si i-a facut sa devina la fel de entuziasmati ca si copiii.
In preajma sarbatorilor, atelierul lui Rolando Negoita arata ca fabrica de jucarii a lui Mos Craciun. A ajuns o moda in micul orasel sa ai sub pom cadouri facute de mana romanului.
Roland Negoita are multe pasiuni si este fericit sa raspandeasca mestesugul in America.
28 noiembrie 2008
Despre uleiurile de masline.
In tarile mediteraneene, maslinele cresc aproape pe fiecare proprietate de la tara si familiile se intalnesc in colectiv pentru a presa si imbutelia combinatele fructe ale muncii sale. Ca si in cazul vinului, caracteristicile uleiului de masline depind de solul si climatul in care cresc copacii, tipul de masline presate si metoda de presare.
Pasi
Uitati-va la culoare. Uleiurile verzi, din masline culese devreme, au gust de fructe, sunt piperate si coapte. Uleiurile de culoare galben-auriu au gust de unt si sunt fine. Veti beneficia de polifenolul crescut si alti antioxidanti din uleiul verde, dar in general este o problema de preferinta.
Gustati din uleiurile de masline de la bacanii sau din magazinele de specialitate pentru a gasi o aroma ce va place.
Cumparati uleiurile presate imediat dupa imbuteliere pentru a fi cat mai proaspete si cat mai aromate. Sezonul de presat dureaza din octombrie pana la finalul lui ianuarie.
Alegeti ulei de masline extra-virgin pentru majoritatea mancarurilor, pentru prajit, alegeti ulei de masline virgin, care va oferi mai putina aroma, este mai ieftin si nu se va arde asa usor ca uleiul de masline extra-virgin.
Gasiti un ulei de masline filtrat pentru saute si copt si un ulei nefiltrat pentru garnituri de salate si pentru a pune in supe sau paste.
Depozitati uleiurile intr-un loc rece si intunecat. Uleiurile de masline sunt un aliment proaspat si pot deveni rancede. Durata de viata variaza de la 3 luni pentru un ulei de masline nefiltrat, cules tarziu si imbuteliat intr-o sticla normala pana la 4 ani pentru un ulei de masline filtrat, cules devreme, impachetat intr-o conserva bine sigilata sau o sticla inchisa la culoare si bine depozitata.
Sfaturi
Evitati uleiul de masline light; este diluat si fara aroma si termenul de light nu are nici o valoare. Are acelasi numar de calorii ca si celelalte uleiuri de masline, cca 125 per lingura.
Creati-va propriile uleiuri de masline punand ierburi, trufe sau zeama de lamaie intr-o sticla si apoi umpland-o cu ulei de masline cu aroma moderata.
Atentie
In Europa, uleiurile de masline bune au o eticheta care indica tara si regiunea de productie.
La ce sa fiti atenti
Culoare
Gust
Extra-virgin si virgin
Filtrat si nefiltrat
Pret
Top uleiuri de masline
Jurnalistii de la The Independent au facut o lista a celor mai bune uleiuri de masline.
Organic Peace Oil este organic si extra virgin fiind produs in Israel. O sticla de 500 de mililitri costa in jur de 30 de lei si poate fi comandat de pe site-ul www.peaceoil.org.
Dauro Aubocassa este facut din maslinele din Arbequina, din Maiorca. O sticla costa aproximativ 35 de lei si poate fi achizitionata de pe www.OleOlive.com.
Manni Per Mio Figlio este un produs destul de scump, 220 de euro, dar merita toata cheltuiala. Il puteti gasi pe www.manni.biz.
Frescobaldi Laudemio este produs in Italia, in regiunea Toscanei si costa aproximativ 100 de lei. Puteti cumpara o sticla de pe www.oilandmore.co.uk.
Fior’ Fiore este fabricat tot in Italia, dar in Puglia si poate fi cumparat de pe www.valvonacrolla.co.uk contra sumei de 60 de lei.
Organic O De Oliva are o aroma picanta si poate fi gasit pe www.delinostrum.com.
O alta marca care merita consumata este Ferran Adria oil for Borges care are si putin usturoi, busuioc, chilli si lamaie. Poate fi cumparat de pe site-ul www.harveynichols.com la doar 25 de lei.
Black Truffle Oil este ulei extravirgin combinat cu trufe negre si ofera o aroma extraordinara mancarurilor. O sticla costa aproximativ 50 de lei pe www.fortnumandmason.co.uk.
Pentru o sticla de Salvagano veti scoate 8 euro din potrofel si il puteti gasi pe www.oliosalvagno.it.
Uleiul Nunez De Prado este produs in Spania si poate fi cumparat de pe www.brindisa.com.
Sursa: Ziare.com Autor: Irina Ursu
Newsletter Vinul.Ro26 noiembrie 2008
Cotnari: Enologul anului, Regina vinului si Cel mai vandut vin romanesc in 2008Gala Vinului 2008, organizata la Rin Grand Hotel din Capitala de catre Patronatul National al Viei si Vinului si WBF/GTZ, a adus Companiei Cotnari, pentru al patrulea an consecutiv, premiul pentru “Cel mai vandut vin romanesc” - Grasa de Cotnari.http://www.vinul.ro/stiri-gala-vinului-romanesc-premii.html
Gustul Italiei: Italienii descind la Bucureşti, cu vinuri, produse alimentare şi cursuri pentru somelieriUn eveniment organizat profesionist, cu profesionişti, pentru profesionişti: Gustul Italiei. Pe 18 noiembrie, La Athenee Palace Hilton, sala Le Diplomate a fost transformată într-o vastă expoziţie de vinuri şi produse alimentare italiene: 44 de producători au avut standuri amenajate, unde se puteau degusta şi vinuri, şi brânzeturi asortate, şi mezeluri rafinate, şi miere, şi ulei de măsline, şi unde cei interesaţi – importatori, distribuitori, reprezentanţi horeca – puteau afla toate informaţiile ncecesare şi realiza contacte utile.http://www.vinul.ro/stiri-gustul-italiei.html
26 noiembrie 2008
"How to" de la Peterson
Click AICI pt a citi sfaturile.
20 noiembrie 2008
Ziua Naţională fără Tutun 2008
Dragi pipari si trabucari, va propun ca astazi sa nu fumam. Sa simtim doar aerul rece al toamnei tarzii. Eu personal imi cer scuze tuturor amicilor, colegilor de serviciu, familiei, vecinilor de local si celorlalti pe care i-am afumat de-alungul anilor. Fiecare dintre noi si-ar dori o camera plina cu cari cu CD-uri cu muzica, un fotoliu confortabil din piele, o scrumiera de cristal mare, un humidot tixit cu cele mai fine trabucuri si un dulap cu pipe si tutunuri multe in care sa fumeze singur sau s afie acompaniat de un alt fumator, fara a fi obligat sa deranjezi alte personae care nu agreaza fumul.
Sa nu uitam totusi de cei din jurul nostru.







